Broas de mel com nozes

Ingredientes

150g de água
100g de azeite
250 g de mel
100g de açúcar amarelo
10g de erva-doce
1 copo medidor da Bimby de nozes aos bocadinhos
1 Colher de sobremesa de canela
600 g de farinha

Preparação

Coloque no copo todos os ingredientes excepto a farinha, programe 10 min temperatura 100º Vel2.

Junte por fim a farinha de uma só vez e programe 2min na vel4.

Se tiver dificuldade em moldar as broas junte um pouco mais de farinha e programe mais uns segundos na velocidade 4.

Faça as broas e coza no forno a 180º durante 15 a 20 minutos